Dal 1950 la Linea Dori 3000 srl è impegnata nella progettazione e nella realizzazione di utensili da lavoro in legno per panifici, pizzerie, ristoranti e hotellerie. I prodotti in legno vengono realizzati esclusivamente con legnami provenienti da foreste rimboscabili, ciò rende il processo produttivo ecosostenibile. La lavorazione viene effettuata senza l’uso di colle, o qualsiasi altro prodotto nocivo che venga a contatto con gli alimenti.
I prodotti dedicati all’infornamento sono accompagnati da certificato di idoneità. Inoltre, tutti gli articoli destinati ad entrare in contatto con gli alimenti sono lavabili a mano, grazie alla finitura alimentare certificata con cui vengono trattati. Inoltre, tutta la produzione Dori è garantita dal suo marchio registrato impresso a laser su ciascun prodotto e certificata ISO 9001 e GMP dall’ente Accredia.
La Linea Dori 3000 srl è in costante aggiornamento per quanto riguarda le esigenze dei propri clienti, cercando sempre di soddisfarli attraverso miglioramenti sia estetici, come la personalizzazione, che funzionali.
Ad oggi la Linea Dori è leader nel settore e riconosciuta in tutto il mondo, grazie alla qualità molto elevata dei suoi prodotti, al suo continuo investimento in fiere internazionali e alle sue collaborazioni con riviste riconosciute universalmente.
La sua mission, come partner tecnico di Scuola Italiana Pizzaioli, è di fornire gli strumenti giusti ai i futuri professionisti nel mondo della pizza.
