Referente Scuola Italiana Pizzaioli sede di Bagheria - Palermo
Giuseppe D’Angelo è un Maestro Pizzaiolo con 36 anni d’esperienza e apprezzato come consulente tecnico di panificazione. Nel corso della sua carriera si è distinto per l’introduzione di svariati impasti alternativi. Vanta la presenza come Giurato in importanti Campionati Mondiali, Europei e Nazionali. Il suo obiettivo principale è quello di divulgare la Pizza di Qualità e di rivalutare i prodotti tipici della sua regione quali i Grani Antichi Siciliani. Predilige l’utilizzo di prodotti del territorio e stagionali per realizzare le sue farciture al fine di garantire un prodotto finale unico, esclusivo, genuino e salutare. Nel 2021 supera con successo il corso Master Istruttore con Percorso Formativo Certificato della Scuola Italiana Pizzaioli. Oggi è referente per la sede di Bagheria (Palermo).
Esperienze Professionali
2010 ad oggi Consulente tecnico e docente di panificazione
2023 Referente Scuola Italiana Pizzaioli sede di Bagheria