Note biografiche
Gianluca Procaccini
Nato il 11/11/1966
Tel. 347 4968426
Mail: info@scuolaitalianapizzaioli.it gianlucaprocaccini1@hotmail.com
Formazione
2002 Corso Master Istruttore – Scuola Italiana Pizzaioli
Inglese fluente
Svedese fluente
Master Istruttore referente per la sede di Ostia, Roma
Gianluca Procaccini inizia la sua attività di pizzaiolo nel 1986, a seguito del suo trasferimento a Goteborg, in Svezia. Nel 1992 Gianluca ritorna in Italia con la moglie e apre la propria pizzeria ad Ostia. La fama di Gianluca e della pizzeria si affermano via via sempre di più nel corso degli anni, anche grazie all’ampia bacheca di premi e riconoscimenti nazionali ed internazionali guadagnati nel corso degli anni. E’ punto di riferimento per i corsi per pizzaioli nell’area di Roma, formando con successo più di 100 allievi ogni anno.
Gianluca Procaccini
Nato il 11/11/1966
Tel. 347 4968426
Mail: info@scuolaitalianapizzaioli.it gianlucaprocaccini1@hotmail.com
2002 Corso Master Istruttore – Scuola Italiana Pizzaioli
Inglese fluente
Svedese fluente
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