OLTRE 30 ANNI DI ESPERIENZA

Dettagli sul percorso

Il corso, tenuto dal Master Istruttore Michele Croccia, si terrà presso Mediterranea Accademia del Gusto a  Cava de’ Tirreni  dalle 9 alle 16.00 per due giornate per un totale di 14 ore di lezione.

Il corso si rivolge a professionisti con esperienza come pizzaioli.

La quota di partecipazione comprende:

  • Lezione teorica e pratica
  • Copertura assicurativa
  • Dispensa e ricettario
  • Kit corsista: n. 1 t-shirt, n. 1 grembiule, n. cappellino, valigetta e block notes
  • Utilizzo delle materie prime (dalle farine alle farciture)
  • Attestato di partecipazione

Michele CrocciaMaster Istruttore

Referente per i corsi in Campania

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Corso: Corso Pizza Napoletana a Cava de’ TirreniQuesto corso è in Italiano
Location: Mediterranea Accademia del Gusto - Lamberti Food Srl - Via delle Arti e dei Mestieri, Cava de' Tirreni - SA
Prezzo:

800,00 Iva esclusa

Verrai contattato dalla Segreteria per confermare l'iscrizione al corso

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