Esperienze Professionali
- 1999 – 2009: Responsabile di Pizzeria presso la “Pizzeria Da Roberto” di Caorle; dal 2006 al 2009 Coordinamento del personale
- 01/2010 – 05/2010: Pizzaiolo presso Ristorante “La Vita” a Perth, Australia
- 05/2010 – 10/2010: Pizzaiolo presso Pizzeria “Pizza Loca” di Caorle
- 10/2010 – 05/2016: Responsabile Settore Pizzeria e Pizzaiolo presso la “Villa Foscarini Cornaro” a
Gorgo al Monticano - 06/2017 – 01/2021 Tecnico dimostratore e consulente per “Agugiaro & Figna Molini Spa” presso il territorio nazionale ed estero.
- Dal 01/2021 ad oggi Direttore Tecnico Scuola Italiana Pizzaioli