OLTRE 30 ANNI DI ESPERIENZA

Dettagli sul percorso

Il corso del  Senza Glutine 360°, tenuto da Francesca Lagonia, formatrice professionista per la ristorazione senza glutine per la parte teorica, dal Master Istruttore Federico De Silvestri e Domenico Vassallo per la parte pratica,  si svolgerà presso la Sede di Caorle, dalle 9 alle 17.00 per cinque giornate per un totale di 40 ore di lezione. Il corso è a numero chiuso e mani in pasta.

Il corso si rivolge ai professionisti già operanti nel settore pizzeria e ristorazione, ma anche a chi non ha esperienza nel settore ed è interessato ad acquisire le competenze tecniche e professionali per la realizzazione di un ottimo prodotto Gluten Free.

La quota di partecipazione comprende:

  • Lezioni teoriche e pratiche
  • Copertura assicurativa
  • Manuale didattico
  • Kit corsista: n. 2 t-shirt, n. 1 grembiule, n. cappellino, valigetta e block notes
  • Utilizzo delle materie prime (dalle farine alle farciture)
  • Attestato di partecipazione

Il corso si svolgerà in ottemperanza alle disposizioni legislative nazionali e regionali in materia di sicurezza per il contenimento del Covid-19.

Federico De SilvestriMaster Istruttore

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Corso: Corso Senza Glutine 360° a CaorleQuesto corso è in Italiano
Location: Via Sansonessa, 49, 30021 Caorle VE
Prezzo:

2.500,00 Iva esclusa

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