OLTRE 30 ANNI DI ESPERIENZA

Dettagli sul percorso

IMPASTI CON I PREFERMENTI PER PANE, CIABATTA E FOCACCIA

Il corso Prefermenti nell’Arte Bianca  tenuto dal Docente Ezio Marinato con il Master Istruttore Graziano Bertuzzo, si terrà presso la sede di Caorle della Scuola Italiana Pizzaioli dalle ore 9.00 alle ore 17.00 per due giornate, per un totale di N. 16 ore di lezione.

Il corso si rivolge a professionisti con esperienza come pizzaioli.

La quota di partecipazione comprende:

  • Lezione teorica e pratica
  • Copertura assicurativa
  • Dispensa e ricettario
  • Kit corsista: n. 1 t-shirt, n. 1 grembiule, n. cappellino, valigetta e block notes
  • Utilizzo delle materie prime (dalle farine alle farciture)
  • Attestato di partecipazione

Ezio MarinatoMaestro Panificatore

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Corso: Corso Prefermenti nell’Arte Bianca con Ezio MarinatoQuesto corso è in Italiano
Location: SCUOLA ITALIANA PIAZZAIOLI
Prezzo:

800,00 Iva esclusa

Verrai contattato dalla Segreteria per confermare l'iscrizione al corso

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