Corso Professionale Pizzaiolo a Cava de’ Tirreni
Con le 40 ore di corso base presso la nuova ed unica sede per la Campania a Cava de' Tirreni unirai conoscenze teoriche, necessarie per imparare ad agire sulle ricette degli impasti a ore di pratica, impastando, stendendo e infornando con alcuni tra i migliori e riconosciuti Maestri d’Europa.
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Cava de' Tirreni (SA)
40 Ore
20 Marzo - 24 Marzo 2023
05 Giugno - 09 Giugno 2023
Dettagli sul percorso
Il corso per pizzaiolo di Scuola Italiana Pizzaioli presso la nuova sede di Cava de’ Tirreni, tenuto dal Master Istruttore Giuliano Bucci, è intensivo e si svolge nell’arco di 5 giorni, dal lunedì al venerdì, dalle 9 alle 17, per 40 ore complessive, delle quali 10 ore di sessione teorica e 30 ore di insegnamento sull’abilità pratica.
La quota di partecipazione comprende:
- Lezioni teoriche e pratiche
- Copertura assicurativa
- Manuale didattico
- Kit corsista: n. 2 t-shirt, n. 1 grembiule, n. cappellino, valigetta e block notes
- Utilizzo delle materie prime (dalle farine alle farciture)
- Ricettario
- Esami di metà e fine corso
- Attestato di partecipazione
Giuliano BucciMaster Istruttore con Percorso Formativo Certificato
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Corso: Corso Professionale Pizzaiolo a Cava de’ TirreniQuesto corso è in Italiano
Location: Mediterranea Accademia del Gusto - Lamberti Food Srl - Via delle Arti e dei Mestieri, Cava de' Tirreni - SA
Prezzo:
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1.000,00€ Iva esclusa
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