certificato n° IT 11/0050

Scuola Italiana Pizzaioli Dal 1988 formiamo Professionisti della Pizza
Menù

* Campo obbligatorio
I dati inseriti non verranno registrati o usati per finalità differenti da quelle strettamente necessarie per questo servizio

Annulla Invia

Corso Pizza Napoletana

Scuola Italiana Pizzaioli Via Sansonessa, 49 - Caorle (VE)

Corso Pizza Napoletana

Scuola Italiana Pizzaioli - Caorle 01/06/2017

Il corso di Pizza Napoletana guida l’allievo alla scelta delle farine idonee, al metodo di impastamento, di stesura, di infornamento e di cottura ottimali per ottenere la classica pizza dal bel cornicione tipica di Napoli. Pizza napoletana

 

 

 

 

 

Approfondiremo inoltre il tema della Napoletana Stg, ottenuta nell’assoluto rispetto del disciplinare certificato presso la Comunità Europea, come prodotto Specialità Tradizionale Garantita.

Il corso è tenuto da Graziano Bertuzzo e si svolgerà in una giornata, dalle ore 9 alle ore 16, presso la nostra sede nazionale a Caorle, Via Sansonessa 49.


Sede

Scuola Italiana Pizzaioli

Via Sansonessa, 49
30021, Caorle (VE)
27/04/2018

Incontri e Confronti al Campionato Mondiale della Pizza

Lo scorso anno Parma ed il Campionato Mondiale della Pizza ospitavano The Italian Pizza World…Leggi tutto
19/03/2018

Scuola Italiana Pizzaioli ti invita a Incontri e confronti – Workshop al Campionato Mondiale della Pizza

Scuola Italiana Pizzaioli, in occasione del 30° anno di attività, ti invita a INCONTRI E…Leggi tutto
Tutte le news
27/04/2018

Incontri e Confronti al Campionato Mondiale della Pizza

Lo scorso anno Parma ed il Campionato Mondiale della Pizza ospitavano The Italian Pizza World…Leggi tutto
19/03/2018

Scuola Italiana Pizzaioli ti invita a Incontri e confronti – Workshop al Campionato Mondiale della Pizza

Scuola Italiana Pizzaioli, in occasione del 30° anno di attività, ti invita a INCONTRI E…Leggi tutto
Tutti gli eventi
25/08/2017

CERCHI LAVORO?

Cerchi lavoro? Ristorante pizzeria di Milano sta ricercando: N. 1 pizzaiolo esperto, richiesto utilizzo forno…Leggi tutto
07/08/2017

Pizza alla Pala

La ricetta dei maestri della pizza Dall’esperienza maturata negli anni dalla Scuola Italiana Pizzaioli nasce…Leggi tutto
Vedi tutti
MEDIA PARTNER